Zagotuj w garnku około 1 l wody, dodaj pokrojoną drobno marchewkę, cebulę i czosnek. Następnie dodaj przyprawy i gotuj ok. 4 minuty. Porozdzielaj brokuł na różyczki i wrzuć do wrzątku. Gdy brokuły będą miękkie, zmiksuj zupę, sprawdź smak, doprawiając ewentualnie. Wlej zupę do miseczek, dodaj po łyżce śmietany i plastrze Zdrowa i pożywna zupa z brokułami, z dodatkiem ziemniaków i marchewki. Zaprawiona śmietanką oraz serkiem topionym - użyłam śmietankowego, ale może pasowałby też np. ziołowy? Warto korzystać póki nasze rodzime brokuły są jeszcze na straganach. Tutaj znajdziecie ciekawe pomysły jak je przygotować. Zawsze możecie je też po prostu ugotować i podać do obiadu jako warzywny BROKUŁY ZUPA: najświeższe informacje, zdjęcia, video o BROKUŁY ZUPA; Zupa brokułowa - przepis na kremowe danie. Wykorzystaj jeden składnik, by polepszyć jej smak Nie przepadam tylko za pomidorową (uraz z dzieciństwa), czerniną i klasycznymi flakami. Najbardziej smakują mi kremowe zupki, w jedną z ulubionych jest krem z brokuła. Do zmiksowanych zup nie trzeba też namawiać mojego dziecka, zupa podana tradycyjnie często kończy w blenderze, dzięki czemu córka zjada najróżniejsze warzywa. Warzywa na zupę należy zalać bulionem i gotować do miękkości, a następnie zblendować – w ten sposób powstanie zupa-krem z brokułów, szparagów, kalafiora czy pora; Warzywa najpierw się podsmaża, by nadać im wyrazistego smaku, następnie zalewa się je bulionem, chwilę gotuje i blenduje. To sposób na pyszną zupę-krem Pora myjemy dokładnie, siekamy. Łodygi brokuła przycinamy od dołu i ew. obieramy z wierzchniej, łykowato-zdrewniałej części. Środek kroimy w kostkę. W garnku roztapiamy masło, wrzucamy warzywa i smażymy 2-3 min. cały czas mieszając, doprawiamy nieco cukrem. Następnie zalewamy je wywarem jarzynowym (ja użyłam wody) tyle, żeby t24Lc6G. Bardzo prosta i smaczna zupa krem brokułowa – wykonanie przepisu nie zajmuje zbyt wiele czasu i wysiłku. Zupa jest nie tylko pyszna, ale także sycąca. Podana z grzankami będzie doskonałym, rozgrzewającym daniem na chłodniejsze dni. Jak zrobić krem brokułowy, który zachwyca swoim smakiem i aromatem? Zapraszam na sprawdzony przepis!Zupa brokułowa krem to danie idealne, jeśli masz ochotę na coś sycącego, ale lekkiego jednocześnie. Wystarczy tylko kilka składników, by wyczarować wspaniale kremową zupę, którą możesz serwować na obiad, ale i kolację. Najlepiej, jeśli taki krem z brokułów przyrządzamy na domowej roboty bulionie. Zatem jeśli zostało Ci trochę pysznego rosołku z niedzielnego obiadu, już wiesz, co z nim zrobić. 😉 Reklama By wykonać przepis na krem brokułowy najlepiej wykorzystać świeże warzywa, ale w ostateczności możesz sięgnąć i po mrożone dodaję do kremu jogurt naturalny, który możesz zamienić także na śmietanę 12%.Gotową zupę krem z brokułów najlepiej serwować w miseczkach, a nawet w pojemnych filiżankach do zupy. Ja do każdej porcji dorzucam na wierzch groszek ptysiowy lub małe, kwadratowe grzanki. Kremową zupę brokułową możesz serwować także w towarzystwie świeżego krem z brokułów – przepis NotatkiPodawaj z chrupiącymi grzankami, świeżym pieczywem z masłem lub groszkiem ptysiowym. Składniki1 litr bulionu własnej roboty1/2 kg brokułów200 g jogurtu naturalnego1 ząbek czosnku5 łyżek soku z cytryny1 łyżeczka cukrusól do smaku Sposób przygotowaniaPodziel brokuły na różyczki. Gotuj w rosole lub bulionie przez 15 minut. Odstaw do bulion z brokułami ręcznym blenderem na gładką masę. Dodaj jogurt naturalny, sok z cytryny, sól, cukier i przeciśnięty przez praskę czosnek. przez chwilę na małym mogą przyjmować różne kształty – okrągłe, kwadratowe, a nawet trójkątne! Ocena: wait... Wszystkie warzywa pokroić w drobną kostkę. Zeszklić cebulę, czosnek, dodać warzywa. Chwilę smażyć na oliwie, mieszając. Podlać odrobiną bulionu i dusić do miękkości. Jak warzywa zmięknąć, dodać resztę bulionu, zagotować. Wszystkie składniki zblendować. Dodać śmietankę i podgrzać. Kromki chleba pokroić w kostkę i zezłocić na 2 łyżkach oliwy. Dodać łyżeczkę suszonego czosnku, wymieszać. Grzankami posypać zupę. Sposób przygotowania: Zupa krem z brokułów Rozpuszczamy w garnku masło. Wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy ją, aż się zeszkli. Kroimy w kostkę pietruszkę i marchewkę. Dzielimy brokuła na różyczki. Seler naciowy kroimy w plasterki. Wlewamy bulion do garnka. Dodajemy wszystkie warzywa poza brokułami i gotujemy około 10-15 minut. Wrzucamy brokuły i gotujemy jeszcze przez 5 minut. Miksujemy zupę na gładki krem. Przyprawiamy do smaku pieprzem i solą. Wrzucamy cebulę na rozpuszczone masło i smażymy, aż się zeszkli Wlewamy bulion, dodajemy pokrojone w kostkę warzywa Dodajemy podzielone na różyczki brokuły. Miksujemy zupę za pomocą blendera na gładki krem Podobne przepisy Co jakiś czas gości na naszym stole. Bardzo ją lubimy. Jest pyszna! Zupa jest przepyszna, zrobiłam już kilka razy, zaraziłam nią całą rodzinę i kilku znajomych. Przepyszna zupka :) ja dodałam jeszcze gałkę muszkatołową i to był strzał w 10 ;) Pyszna... Moja niespełna półtoraroczna, ROSOŁOWA córeczka nawet zjadła całą miskę :) Bardzo nam smakowala, polecam wszystkim:) Fantastyczna:))) Smakowała całej rodzince. Będę ją wielokrotnie powtarzać. Serdecznie polecam wszystkim:) Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (238 głosów) Zdrowa i pożywna zupa z brokułami, z dodatkiem ziemniaków i marchewki. Zaprawiona śmietanką oraz serkiem topionym - użyłam śmietankowego, ale może pasowałby też np. ziołowy? Warto korzystać póki nasze rodzime brokuły są jeszcze na straganach. Tutaj znajdziecie ciekawe pomysły jak je przygotować. Zawsze możecie je też po prostu ugotować i podać do obiadu jako warzywny dodatek ;-) 0238 kwestiasmaku Zupa brokułowa Z ziemniakami i serkiem topionym Kuchnia polska Zupy Zupy polskie Brokuły Składniki 4 porcje 1 brokuł 3 ziemniaki 1 marchewka 1 mała cebula 1 por 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy extra vergine 1 i 1/2 litra bulionu jarzynowego lub drobiowego lub rosołu 1 listek laurowy i ziele angielskie 1/3 szklanki śmietanki 18% do zup i sosów z kartonika lub 1/4 szklanki śmietanki 30% 100 g serka topionego (śmietankowego) szczypiorek i opcjonalnie bazylia Przygotowanie W garnku na oliwie zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Odkroić zielone liście pora. Białą i jasnozieloną część dokładnie opłukać, pokroić wzdłuż na 4 części, następnie w poprzek na plasterki. Dodać do cebuli, posolić i smażyć co chwilę mieszając przez około 3 minuty. Dodać obraną i startą marchewkę i mieszając podsmażać ok. 2 minuty. Dodać masło i obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki i znów smażyć 2 minuty co chwilę mieszając. Wlać gorący bulion, dodać listek laurowy i ziele angielskie, zagotować. Przykryć i gotować przez ok. 10 - 15 minut aż warzywa będą miękkie. Brokuła umyć, odkroić różyczki, ładnie i zielone łodyżki pokroić na plasterki. Brokuły dodać do zupy, zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 5 minut bez przykrycia, aż brokuł zmięknie. Na koniec dodać rozdrobniony ser topiony i mieszać aż się rozpuści. Zaprawić zupę śmietanką, dodawaną do zupy stopniowo. Zupę posypać szczypiorkiem i opcjonalnie posiekaną bazylią. Można podawać np. z pieczywem. Wskazówki Zimą można użyć mrożonego brokuła, gotuje się go nieco krócej. Możemy pominąć serek topiony jeśli nam nie odpowiada ten dodatek. Zupa brokułowa ok. 1 godziny bardzo łatwe Porcje: 4 porcje Niech Cię nie przerazi, że to wegański przepis. Pochodzi od Marty Dymek z jej wspaniałej "Jadłonomii", która jest niemal polską biblią kuchni roślinnej. To przede wszystkim oznacza, że z warzyw wydobyto to co najlepsze, najsmaczniejsze i najbardziej aromatyczne. Ale jest mały przekręt, bo zamieniłam ten przepis na wegetariański. Dodałam śmietanę i parmezan. W oryginale też jest parmezan, ale zrobiony z migdałów. U mnie dobry, solidny, z krowiego mleka. Nie to, że mam coś przeciwko nieparmezanowemu "parmezanowi", ale uwielbiam ten prawdziwy, a skoro nie jestem weganką, to sobie pozwoliłam na jego dodatek :) Ale wracając do zupy. Jest cudownie zielona i tak nasączona brokułowym smakiem, że już chyba bardziej by być nie mogła. Tutaj użyty jest cały brokuł, włącznie z łodygą, która najczęściej ląduje w koszu, a niesłusznie, bo jest w niej mnóstwo smaku. To idealna zupa na szarugę za oknem, ale i na letnie, nieco chłodniejsze dni. Brokuły są cały rok w sklepie, nie powalają wygórowaną ceną i zawsze świetnie smakują. Na dodatek są zdrowe, więc nie ma co od nich stronić. Trzeba kupować, jeść, bo w zielonym tkwi siła i radość :) Składniki na zupa krem z brokułów ze parmezanową śmietaną Przygotowanie dania zupa krem z brokułów ze parmezanową śmietaną ... Przygotuj co najmniej litrowy garnek. Brokuła podziel na jak najmniejsze różyczki. Łodygę brokuła pokrój w plastry. Na dnie przygotowanego garnka rozgrzej trochę oleju i podsmaż na nim łodygę, mieszając. Zajmie Ci to około 5 minut. Następnie posól i zalej 4 szklankami zimnej wody. Przykryj garnek i gotuj 30 minut, po tym czasie usuń kawałki łodygi, a bulion zostaw. Pora dokładnie oczyść między listkami (tam lubi być sporo piasku lub ziemi) i pokrój w pół talarki. Czosnek posiekaj lub zetrzyj na tarce. W drugim garnku ponownie rozgrzej olej i lekko przesmaż na nim czosnek, dodaj pokrojonego pora i mieszając czekaj aż zacznie być szklisty. Do warzyw dodaj różyczki brokuła i mieszaj jeszcze chwilę, tak żeby pokryły się olejem i nieco zmiękły. Wlej 2 szklanki bulionu brokułowego, wsyp łyżkę suszonych warzyw, przykryj całość i gotuj pod przykryciem 15-20 minut, tak żeby brokuły zmiękły, ale nie rozgotowały się. Zupę lekko przestudź, zmiksuj blenderem. Dodaj bulionu, jeśli jest za gęsta. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. W niedużej miseczce wymieszaj śmietanę z parmezanem i dolej łyżkę zupy, żeby zahartować śmietanę. Wlej do zupy i wymieszaj. Zupę podawaj posypaną natką pietruszki, z chrupiącym pieczywem. Zielony zawsze górą :) Jedz na gorąco :) Brokuły to idealne warzywo na zupę krem. Co tu dużo mówić - pycha :) Zdjęcia do przepisu wykonała Patrycja Poterała - fotograf, wizażystka, charakteryzatorka i wielbicielka kuchni wegetariańskiej. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Banoffee, czyli najbardziej grzeszne z ciast Nikt nie jest w stanie mu się oprzeć. Prawdopodobnie dlatego, że banoffee zamyka w sobie najbardziej kaloryczne, najbardziej unikane i najbardziej uwielbiane przez wszystkich składniki. A zatem, mamy tu kleiste, karmelowe mleko, bitą śmietanę oraz banany spoczywające na ciasteczkowo-orzechowym spodzie. Kiedy pierwszy raz przyrządzałam to ciasto, pomyślałam, że z pewnością jest bardzo... Przepis zawiera lokowanie produktu Zupa pomidorowa z ryżem od Babci Zosi Święty nie jestem i nawet mi się zdarza czasem skorzystać z gotowych dań. Najczęściej sięgam po zupę pomidorową - bo jest pyszna i... ma w sobie ryż (a ja pomidorową to tylko z ryżem, z niczym innym). Wybieram tylko takie dania, które są całkowicie naturalne, nie zawierają żadnych chemicznych dodatków i, co nie mniej ważne, są smaczne i pożywne :) A takie są właśnie produkty marki Sys... Przepis zawiera lokowanie produktu Podwójna zielona sałatka pudełkowa (do pracy lub szkoły) na drugie śniadanie i obiad Jakie jedzenie w pracy lub szkole jest najlepsze? Oczywiście te przygotowane wcześniej w domu :) Bo wiemy, co jemy, a skoro odżywiamy się zdrowo, to produkty do przygotowania posiłków też wybieramy świadomie - bez chemicznych dodatków. To jest pomysł na dwie sałatki oparte na zielonych warzywach - czyli takich, które zajmują jedno z najważniejszych miejsc w aktualnej piramidzie żywieniowej...

zakochane w zupach krem z brokułów