Sos śmietanowy doskonale pasuje do zapiekanki makaronowej. Można ją przygotować z pieczarkami, z kurczakiem, z mięsem mielonym lub z warzywami. Dodatki do sosu śmietanowego są wręcz nieograniczone. Składniki: 250 g świeżych liści szpinaku (opakowanie) cebula 3-4 ząbki czosnku oliwa z oliwek 200 ml śmietanki 36% 3 żółtka jaj sól pieprz dowolny makaron Przygotowanie: Wstaw wodę na makaron i gotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W tym samym czasie rozgrzej oliwę z oliwek na patelni. Zobaczcie trzy pomysły na dania z makaronem w śródziemnomorskim stylu: klasyczny makaron z zielonym pesto, makaronowa zapiekanka a la pizza i prosty makaron z krewetkami w białym winie - Sos beszamelowy z szynką: dodaj do sosu pokrojoną w kostkę szynkę, która doda danie dodatkowej porcji białka. - Sos beszamelowy z warzywami: dodaj do sosu ulubione warzywa, takie jak papryka, cukinia czy brokuły, podsmażone wcześniej na patelni. Podanie zapiekanki makaronowej z sosem Szpinak przelej wrzątkiem, odsącz. Pomidorki pokrój na połówki. Szalotkę pokrój w drobną kostkę. Na patelni lekko zeszklij cebulę, dodaj szpinak i pomidorki, całość chwilę przesmaż. Śmietanę, jajka i ser, przełóż do blendera kielichowego Vita Power Serie 4, całość zmiksuj na jednolitą masę. Tymianek drobno posiekaj. Przepis na sos do zapiekanki makaronowej krok po kroku. W garnku rozpuść masło, zmniejsz ogień i dodaj mąkę pszenną, wymieszaj. Wlej mleko, dodaj musztardę, sól pieprz i gałkę muszkatołową. Gotuj na wolnym ogniu, cały czas mieszając. Sos powinien mieć konsystencję budyniu. CqOJ.

zapiekanka z makaronem sos smietanowy